Jagode operemo in prerežemo. Rezine šunke narežemo na trikratno širino jagod in jih razprostremo na krožnik ali desko. Jagode zavijemo vsako posebej v del rezine šunke, katero prebodemo z zobotrebcem, da ne razpade.
Na koncu vse skupaj začinimo s svežim koprom.
Tako pripravljene jagode s šunko lahko ponudimo kot hladno predjed.


SESTAVINE:

• 20 dag narezanega pršuta ali šunke
• 25 dag jagod 
• sveži koper