1. Lisnato testo razrežemo na poljubne pravokotnike in spečemo.

2. Vanilijevo kremo pripravimo, da mleko prevremo, posebej penasto umešamo jajca, sladkor in moko. To zmes potem dobro umešamo v mleko, ki je na štedilniku. Kremo ohladimo in ji primešamo še stepeno sladko smetano.

3. Jagode očistimo in operemo, ter narežemo na tanke lističe. Zlagamo testo, nato vanilijevo kremo , jagode in še enkrat ponovimo enako. Zgoraj pokrijemo še z eno plastjo testa in posladkamo z sladkorjem ter mletimi pistacijami.

Poleg prilijemo jagodno omako, ki jo pripravimo iz svežih Panvitinih jagod.

SESTAVINE:

• lisnato testo
• vanilijeva krema
• jagode
• pistacije
• mleti sladkor za potresti