Štajerska kisla juha
Objavljeno 22.05.2007 v Juhe
GlasujteGlasujteGlasujteGlasujteGlasujte
Ocenite recept
Začimbna mešanica za pripravo je dodana izdelku.

Na olju rahlo prepražimo čebulo, dodamo meso za kislo juho in vse skupaj zalijemo z vodo (2-3 litre) v kateri smo pred tem raztopili začimbe, ki so dodane. Kuhamo toliko časa, da se meso nekoliko omehča. Dodamo na kocke narezan krompir ter kuhamo do konca. Juho potresemo s peteršiljem in okisamo po okusu. Na koncu lahko dodamo še kislo smetano.

SESTAVINE:
  • meso za kislo juho
  • 1 čebula
  • 1kg krompirja
  • peteršilj
  • kis
  • kisla smetana
Štajerska kisla juha
Panvita